Noticia
La Asociación de Criadores de Brangus del Paraguay (ACBP) celebra este 15 de noviembre su 42.º aniversario, consolidada como una de las razas de mayor crecimiento y protagonismo en la ganadería nacional.
Juan Carlos Martínez, gerente del gremio, subrayó que el brangus se posiciona hoy como una de las razas más eficientes, versátiles y demandadas tanto en el mercado local como en el ámbito internacional.
“Vamos por el tercer año en cuanto al liderazgo en el ranking de faena, además de encabezar también los registros de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), así como la producción de embriones, un indicador clave del avance genético”, aseguró.
Su principal fortaleza es su “versatilidad y capacidad de adaptación a distintos ambientes”, lo que le permite desarrollarse con eficiencia tanto en el sur del país como en el Bajo Chaco. A esto se suma la calidad de su carne, cada vez más valorada por los consumidores y premiada en mercados internacionales.
“La combinación de angus —el número uno del mundo en carne— con razas cebuinas genera un animal adaptado, eficiente y con excelente marmóreo. Eso explica la preferencia del mercado y los precios diferenciados que ya se observan”, detalló Martínez.
Expansión genética
El avance en biotecnología reproductiva ha sido determinante. Desde 2009, Paraguay incorporó fertilización in vitro y transferencia de embriones, lo que permitió pasar de depender de genética extranjera a exportar material genético nacional. “Hoy vendemos genética a Argentina, Brasil, Colombia, Uruguay, Guatemala y otros países. La genética paraguaya ganó un valor enorme por su adaptación y calidad”, afirmó.
Premios internacionales y un mundial en puerta
Brangus Paraguay logró importantes reconocimientos en competencias como Champion of the World, un certamen ganadero internacional que corona al mejor ejemplar bovino del mundo, donde ejemplares paraguayos obtuvieron títulos sudamericanos y americanos, además del campeón supremo entre todas las razas. Esto, según Martínez, es “un gran orgullo y un desafío permanente para mantener el nivel”.
El país también será sede en 2028 del Congreso Mundial Brangus, acontecimiento que no se realiza en Paraguay desde 2009 y que demandará una gran logística para recibir animales y delegaciones de varios países.
Alianza frigorífica y apuesta por la carne premium
El gremio anunció una alianza con el Frigorífico Los Lazos, que inicia operaciones este mes, con el objetivo de pagar la carne por su calidad y ofrecer al consumidor cortes con estándares superiores. “El consumidor paraguayo ya no quiere carne dura ni grasa excesiva. Busca terneza, jugosidad y buen marmóreo. Con esta alianza vamos a llevar carne brangus certificada a las principales góndolas del país”, aseguró.
El año 2025 fue “excelente” para la raza: solo en exposiciones se generaron 9.800 millones de guaraníes, impulsando inversiones en consumo residual (RFI), mejoramiento genético y programas de apoyo a pequeños productores.
El clima acompañó, incluso en el Chaco, favoreciendo la retención de vientres y la recuperación de los campos. Para 2026, Martínez prevé mantener precios firmes, mayor procreo y un uso creciente de biotecnologías, ámbito en el que Paraguay ya supera en porcentaje a Brasil y Argentina. “Tenemos volumen y cada vez más calidad. Si seguimos profesionalizándonos y resolvemos trabas estructurales, Paraguay puede conquistar nuevos destinos”, concluyó.
2025-11-14
