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Con energía, convicción y una mirada puesta en el futuro, el ingeniero zootecnista y agrónomo Mathías Estaque asume la presidencia de Brangus Joven, impulsando una agenda que busca elevar los estándares productivos sin perder la esencia del campo.
“Queremos que la calidad de la carne deje de ser un concepto y se convierta en una práctica cotidiana”, expresó. En esa línea, adelantó que la gestión pondrá especial énfasis en herramientas técnicas como la ecografía de carcasa, la medición del área de ojo de bife y el análisis de la grasa intramuscular, indicadores fundamentales para una ganadería más eficiente y competitiva.
El nuevo ciclo llega con propuestas concretas: charlas técnicas, salidas de campo y el regreso de los cursos de inseminación artificial, pensados para acercar la tecnología a los productores jóvenes. “La idea es aprender haciendo, llevar el conocimiento al terreno y generar un impacto real”, afirmó.
La presencia en las principales exposiciones del país y en el ámbito internacional será otro de los pilares. “Queremos que Brangus Joven esté donde se toman las decisiones y donde se construye el futuro de la ganadería”, sostuvo Estaque.
Uno de los ejes más fuertes será el vínculo con las universidades. “Vamos a salir a buscar a los jóvenes, a invitarlos a que se sumen. La ganadería necesita nuevas ideas, nuevas miradas y, sobre todo, compromiso”, remarcó.
En paralelo, ya se proyecta el trabajo hacia el Mundial Brangus 2028, que tendrá como sede a Paraguay, con una estrategia centrada en la integración regional. “Estamos generando lazos con jóvenes de Argentina, Brasil, Uruguay, Colombia y México. El intercambio de experiencias nos va a potenciar a todos”, aseguró.
Entre las actividades más próximas, destacó la preparación de una charla técnica junto a la doctora Milagros Medina, gerente del Departamento de Carnes de Control Union Paraguay, centrada en el mapeo y desposte de carne, en el marco de la Nacional de Otoño, que se realizará del 6 al 11 de mayo en la Asociación Rural del Paraguay (ARP).
Estaque también hizo hincapié en el espíritu abierto de la organización: “No hay barreras para participar. No se necesita pagar; solo tener ganas y compromiso. Brangus Joven es para todo aquel que quiera ser parte y construir”.
Con un liderazgo fresco y una impronta participativa, la nueva conducción se propone transformar el entusiasmo en acción y a la juventud en protagonista del desarrollo ganadero.
Comisión Brangus Joven
- Presidente: Mathías Estaque
- Vicepresidente: Joaquín Reinau
- Secretaria: Mía Rothbacher
- Tesorero: Horacio Marín
- Comisión de Eventos: Luana Medina y Mía Rothbacher
- Comisión de Marketing: Luana Medina
- Comisión Exposiciones: Santiago Aquino
- Comisión de Ferias: Jorge Guex y Facundo Campos
2026-04-22
